从延吉到珲春,在边境公路旁解锁顶级朝鲜族美味!
G331吉林段每一口都是地道民族风味,本地人私藏清单全整理好了,照着吃不踩雷!
延吉
(来源 官方公众号)
“服务大楼冷面”必点!现压荞麦面浸在冰爽汤底里,配着辣白菜、鸡蛋、牛肉片,夏天吃一口直接降温。他家锅包肉外酥里嫩,酸甜口超开胃,本地人都排队来吃。
“元奶奶包饭”的苏子叶包饭绝了!米饭裹着五花肉、煎蛋、辣萝卜,再蘸上秘制酱料,一口下去超满足。还能点份米肠,Q弹软糯,蘸蒜酱吃超香。
图们
(来源 省文旅厅)
“百年部落民俗村”里的打糕一定要尝!现打现做,蘸着黄豆粉和白糖,软糯香甜。
再喝碗明太鱼汤,鲜掉眉毛。
珲春
(来源 图虫创意)
“金利串店”的筋皮、板筋必点!烤得焦香入味,刷上朝鲜族辣酱,一口一串停不下来。他家冷面也很有特色,加了苹果片和梨片,酸甜清爽。
沿途驿站还有惊喜!朝鲜族米糕软糯有嚼劲,各种口味的辣白菜、桔梗小菜,真空包装方便带走。
沉浸式体验民俗风情,这趟G331美食之旅也太值了!
中国吉林网 吉刻新闻记者 殷维
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